Fazani, bonuri de masã
• angajaþii Pãstrãvãriei de la Potoci primesc fazani împuºcaþi în cap în loc de bonuri de masã • conducerea ICAS spune cã aceste pãsãri nu reprezintã nici un pericol pentru sãnãtatea angajaþilor • 700 de lucrãtori ai Institutului de Cercetãri ºi Amenajãri Silvice din întrega þarã primesc în schimbul la o parte din bonurile de masã fazani. Care fazani nu mai pot fi exportaþi în diverse state europene din cauza confirmãrii gripei aviare din România. Printre cei care primesc de ceva vreme fazani congelaþi, cu pene cu tot, în loc de bonuri de masã se numãrã ºi cercetãtorii ºi muncitorii care-ºi desfãºoarã activitatea la Pãstrãvãria Potoci, amenajare piscicolã aflatã pe lacul de acumulare Bicaz. Cei cîþiva angajaþi ai ICAS Neamþ nu-ºi primesc bonurile de masã la care au dreptul încã din luna iunie a acestui an. De curînd, în compensare, conducerea ICAS Bucureºti a hotãrît, cã dacã tot nu este voie ca fazanii de la crescãtoria proprie sã mai fie exportaþi, zburãtoarele sã fie ucise ºi date angajaþilor în loc de bonuri. Din punct de vedere financiar, interzicerea vînãtorii la pãsãri ºi exportul afecteazã puternic crescãtoriile proprii ale ICAS, dar soluþia o soluþie de compromis a fost gãsitã. Fazanii care au ajuns de acum supraponderali ºi nu mai meritau hrãniþi pentru cã oricum nu mai cîºtigau în greutate au fost împuºcaþi cu alice în cap ºi împãrþiþi angajaþilor care nu au avut ce face ºi i-au luat. Aºa se face cã zilele trecute, în timpul documentãrii acestui articol, în congelatorul de la Pãstrãvãria Potoci erau cîþiva fazani congelaþi, care aºteptau sã ajungã în farfuriile angajaþilor. Cel care ne-a oferit toate informaþiile despre aceastã mãsurã luatã de conducerea ICAS a fost Alexandru Coroº, responsabilul cu vînãtoarea ºi salmonicultura în cadrul institutului naþional, prezent la amenajarea de pe lacul de la Bicaz pentru efectuarea unui inventar. „Institutul a trecut printr-o perioadã mai dificilã din punct de vedere financiar ºi nu am mai putut da oamenilor bonuri de masã. Acum, odatã cu apariþia gripei aviare s-a sistat vînãtoarea la fazani, iar aceste pãsãri erau destinate numai pentru tir. Fazanii au ajuns la maturitate ºi furajarea acestora nu mai aduce beneficii. Sa luat hotãrîrea ca fazanii sã fie daþi la salariaþi cã sã nu se piardã aiurea. Sperãm ca aceastã mãsurã sã nu dureze prea mult“, a declarat Alexandru Coroº. El a mai adãugat cã toate aceste pãsãri au fost verificate din punct de vedere veterinar ºi au fost vaccinate înainte de a fi ucise în locuri special amenajate ºi cã nu prezintã nici un fel de pericol pentru cei care le cosumã.
Din pãcate nu am putut purta o discuþie cu angajaþii pentru a vedea dacã sînt mulþumiþi de surogatul pe care îl primesc în locul bonurilor de masã. Neoficial însã ºi fãrã sã-ºi dea numele, unii au declarat cã nu sînt de acord cu aceastã decizie deoarece cu bonurile de masã puteau achiziþiona o gamã mai largã de produse. De menþionat este faptul cã un fazan de 1,5 kilograme este evaluat la 170.000 de lei în cazul în care ajunge pe masa angajaþilor ºi la 250.000 de lei în cazul în care este împuºcat de vreun strãin dornic de vînãtoare în România.
|