Lactate ºi carne stricate, în pieþele ºi magazinele nemþene
• inspectorii sanitar-veterinari au dat amenzi de 55 milioane de lei Inspectorii Direcþiei Sanitar-Veterinare Neamþ au aplicat amenzi în valoare totalã de 55 milioane de lei, în intervalul 27-31 martie. Doctor Constantin Lipan, director adjunct al Direcþiei Sanitar-Veterinare Neamþ, a precizat cã inspectorii au executat controale tematice ºi complexe la 85 de unitãþi care depoziteazã, pãstreazã, transportã ºi valorificã produse de origine animalã, dar ºi în altele care intrã sub incidenþa controlului sanitar veterinar ca exploataþii de animale, tîrguri ºi centre sanitar veterinare. Timp de cinci zile, inspectorii respectivi au verificat ºase pieþe, tot atîtea depozite ºi acelaºi numãr de unitãþi de alimentaþie publicã, 30 de societãþi comerciale, 13 unitãþi de procesare ºi alþi 24 de agenþi economici cu diverse activitãþi.
La SC Vicoga Baban Tîrgu Neamþ se comercializau preparate din carne cu modificãri organoleptice, neetichetate sau cu termen de valabilitate depãºit. Mai mulþi producãtori particulari, gãsiþi în pieþele agroalimentare din Roman, comercializau produse lactate cu modificãri organoleptice, cu impuritãþi sau falsificate. În unele unitãþi de panificaþie, mori, secþii de bãuturi rãcoritoare nu erau asigurate cerinþele de amenajare, dotare ºi flux tehnologic. Producãtori particulari din hala Tîrgu Neamþ comercializau carne de miel fãrã expertiza sanitar- veterinarã. La SC Silky Mark Bicaz s-a constatat cã nu se respectau cerinþele de igienã a utilajelor ºi instrumentelor din dotare. De asemenea, la SC Alui Ion Valy SNC Grumãzeºti, inspectorii sanitar veterinari au descoperit cã nu erau asigurate cerinþele de dotare ºi amenajare a spaþiilor destinate procesãrii produselor de panificaþie. În Tîrgu Neamþ, în depozitul SC Farmavet, nu erau asigurate cerinþele de dotare, amenajare ºi evidenþele obligatorii în unitãþi de desfacere a produselor medicinale veterinare. Directorul adjunct Constantin Lipan a precizat cã au fost sancþionate cu amenzi care au totalizat 55 milioane de lei firmele Vicoga Baban, Farmavet, PF Anita Agapia, Alui Ion Valy SNC Grumãzeºti ºi SC Silky Mark Bicaz.
În aceeaºi perioadã, controalele realizate au avut ca rezultat ºi confiscarea unor cantitãþi de lapte, produse lactate, carne ºi preparate din carne. Printre constatãrile fãcute de inspectorii sanitari s-au mai numãrat ºi lipsa documentelor care atestã activitatea ºi salubritatea produselor alimentare în unitãþile de desfacere.
|