Peºte ºi produse din peºte scoase de pe piaþã
• 730 de kilograme, în valoare totalã de 60,7 milioane de lei, au fost oprite temporar de la comercializare, în cursul sãptãmînii trecute 730 de kilograme de peºte ºi produse din peºte, în valoare totalã de 60,7 milioane de lei, au fost oprite temporar de la comercializare. Asta s-a întîmplat sãptãmîna trecutã, cînd creºtinii ortodocºi se pregãteau sã sãrbãtoreascã Floriile. Sãptãmîna trecutã, inspectorii Oficiului Judeþean pentru Protecþia Consumatorilor Neamþ au efectuat 22 de acþiuni de control. Acestea au avut drept scop verificarea modului de transport, depozitare ºi etichetare a peºtelui, produselor din peºte preambalate ºi a conservelor. Patru kilograme de peºte ºi produse derivate, în valoare de 350.000 de lei, au fost oprite definitiv de la comercializare, prezentînd modificãri organoleptice.
Verificãrile s-au desfãºurat cu prioritate în pieþele agroalimentare, la unitãþile distribuitoare reprezentative pentru produsele din peºte oceanic congelat ºi derivatelor, precum ºi în unitãþile alimentare din mediul urban ºi sãtesc.
La un agent economic din Piatra Neamþ, s-a constatat cã vindea salatã de icre hering cu termenul de valabilitate depãºit. La nouã societãþi comerciale au fost constatate abateri de marcare a informaþiilor care trebuie, obligatoriu, sã se gãseascã pe ambalaj. Pe unele ambalaje nu erau înscrise numele ºi adresa importatorului, ori data durabilitãþii minime. La unii agenþi economici s-au gãsit produse din peºte la care etichetele cu înscrisurile obligatorii erau depreciate, neexistînd siguranþa identitãþii lotului, corespunzãtor documentelor însoþitoare. La un depozit en-gross din Piatra Neamþ au fost gãsite conserve de sardinã de calitate îndoielnicã, importate din Thailanda, peºtele nefiind curãþat, identificîndu-se resturi de solzi în partea lichidã.
Trei agenþi economici care depozitau peºte proaspãt ºi congelat nu respectau condiþiile de transport, neavînd în dotare mijloace cu instalaþii frigorifice care sã asigure menþinerea temperaturilor prescrise de producãtor.
Alte cinci societãþi comerciale care vindeau aceleaºi produse nu le aveau depozitate în instalaþii de frig corespunzãtoare, ori mãcar la gheaþã.
Un aspect pozitiv a fost acela cã nu au fost întîlnite situaþii în care peºtele sã nu fi fost însoþit de certificat de sãnãtate publicã veterinarã, ori achiziþionat de la surse neautorizate.
Cele mai grave abateri au fost sancþionate cu 11 amenzi, în valoare totalã de 23 milioane de lei.
|