Monitorul de Neamt si Roman ziarul din judetul Neamt cu cei mai multi cititori
  Stiri azi     Arhiva     Cautare     Anunturi     Forum     Redactia  
AutentificareAutentificareInregistrare 
Calendar- Arhiva de Stiri Noiembrie 2006
LMMJVSD
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930   
Stiri pe e-mail - Newsletter Monitorul de Neamt Newsletter
Nume:
Email:
Links - Link-uri catre site-uri utile Link-uri
 Judetul Neamt
 Video Production
 Cambridge
Optiuni Pagina Optiuni pagina
Adauga in Favorites Adauga in Favorites
Seteaza Pagina de start Seteaza Pagina de start
Tipareste pagina Tipareste pagina


























Monitorul de Neamt » Stiri Economie 21 Noiembrie 2006
Tipãreste articolul - Varianta pentru imprimantã Trimite acest articol unui prieten  prin email
Termen de gratie pentru producãtorii de pîine

Termen de gratie pentru producãtorii de pîine

• aplicarea standardelor de calitate, ce trebuia fãcutã de la 1 octombrie, a fost amînatã pentru anul viitor

Producãtorii de pîine si de specialitãti de panificatie mai pot rãsufla usurati cîteva luni, întrucît au cãpãtat un termen de gratie pentru a se conforma standardelor europene. La mijlocul acestui an, a apãrut un act normativ care impune ca toti agentii economici care lucreazã în industria de panificatie sã respecte standardul de calitate europeanã H6, de la începutul lunii octombrie. Astfel, toti producãtorii trebuie sã stabileascã punctele critice de control, sã facã permanent analiza riscurilor si sã se preocupe direct de igiena personalului si a fabricatiei. Cu alte cuvinte, firmele de profil sînt obligate ca, pe lîngã întocmirea unor documentatii extrem de greoaie si stufoase, ce necesitã, de multe ori, consultantã de specialitate, sã realizeze si unele investitii majore sub aspect financiar si uman. Astfel, printre altele, patronii sînt obligati sã asigure salariatilor ce lucreazã direct în productie dusuri atît la intrarea în schimb, cît si la iesire, iar cele douã circuite sã nu se intersecteze nicicum, sã le ofere echipamente de protectie. De asemenea, fiecare angajat trebuie consultat periodic de un medic care sã stabilieascã dacã este sau nu perfect sãnãtos. ÃŽn afara acestor mãsuri de igienã, fiecare salariat trebuie scolit, sã aibã cursurile profesionale la zi, iar dotãrile tehnice ale fabricilor sã nu permitã aparitia unor impuritãti în procesul tehnologic. Desi toate aceste mãsuri nu fac decît sã protejeze consumatorii si sã le ofere garantia cã produsul pe care îl consumã nu prezintã nici un pericol, agentii economici s-au vãzut amenintati de spectrul falimentului si au cerut tot felul de derogãri de la termenul legal pe care, într-un final, le-au obtinut. Astfel, desi initial actul normativ prevedea cã toate fabricile care la data de 1 octombrie nu respectã standardele vor fi închise, acum guvernantii au decis sã le mai dea o sansã si sã prelungeascã termenul pentru data de 1 ianuarie 2007. „Recent, am fãcut o verificare în judet la producãtorii de pîine, pentru a vedea cum s-au pregãtit pentru respectarea acestor standarde europene. Am controlat 31 de agenti economici si, din nefericire, la 25 dintre acestia au fost descoperite numeroase probleme. Dacã s-ar fi aplicat legea, acestia nu ar mai fi functionat în acest moment. Chiar dacã am fi controlat un numãr mult mai mare de producãtori, sînt convins cã situatia ar fi fost aceeasi. Din pãcate, aderarea aduce multe drepturi consumatorilor, dar si multe necazuri firmelor care se vãd nevoite sã investeascã major pentru a rezista pe piatã. ÃŽn timp, se va dovedi cã va rãmîne doar cel mai bun, cel care respectã întru totul regulile si care va fi preocupat mai putin de profit si mai mult de persistenta în peisajul economic“, a declarat Gheorghe Bud, consilier superior în cadrul OJPC Neamt.

Articol afisat de 1713 ori  |  Alte articole de acelasi autor  |  Trimite mesaj autorului
(Magda VASILACHE)
Adaugã comentariul tãu la acest articol Comentarii la acest articol:
Nu exist� nici un comentariu la acest articol
Stiri Locale Stiri Locale
Stiri Economie Stiri Economie
Stiri Social Stiri Social
Stiri Sport Stiri Sport
Stiri Eveniment cultural Stiri Eveniment cultural
Stiri Politica Stiri Politica
Stiri Opinii Stiri Opinii
Stiri, informatii, cursul valutar, datele meteo, horoscop, discutii, forum.
Webdesign by webber.ro | Domenii premium
©2003-2006 Drepturile de autor asupra intregului continut al acestui site apartin in totalitate Grupul de Presa Accent SRL Piatra Neamt
Reproducerea totala sau partiala a materialelor este permisa numai cu acordul Grupului de Presa Accent Piatra Neamt.
Grupului de Presa Accent SRL - societate in insolventa, in insolvency, en procedure collective