Stafilococul auriu - autorul toxiinfectiei de la mĂŁnĂŁstire

• testele de laborator au arĂŁtat clar cĂŁ toxiinfectia alimentarĂŁ produsĂŁ dupĂŁ hramul de la mĂŁnĂŁstirea TazlĂŁu a fost provocatĂŁ de o persoanĂŁ care a pregĂŁtit masa • aceasta era purtĂŁtoarea stafilococului auriu, microb ce a ĂŽmbolnĂŁvit 30 de oameni • ĂŽncĂŁ nu a fost gĂŁsit vinovatul •

Alimentele utilizate la masa de hram de duminicĂŁ, 9 septembrie, de la MĂŁnĂŁstirea TazlĂŁu, au fost bune si nu ele au cauzat ĂŽmbolnĂŁvirile ĂŽn masĂŁ. Aceasta este concluzia specialistilor ĂŽn sĂŁnĂŁtate de la DSP, concluzie care se bazeazĂŁ pe rezultatele analizelor de laborator. „Desi ancheta epidemiologicĂŁ ĂŽncĂŁ nu s-a finalizat, testele de laborator au arĂŁtat cĂŁ alimentele nu pot fi incriminate deoarece problemele au apĂŁrut de la un contact, adicĂŁ de la o persoanĂŁ care era purtĂŁtoarea stafilococului auriu. Cel mai probabil, persoana respectivĂŁ nici nu stia cĂŁ are asa ceva si, ĂŽn timpul manipulĂŁrii alimentelor, cumva, le-a contaminat si pe acestea. DeocamdatĂŁ, analizele realizate pentru o parte dintre persoanele care au pregĂŁtit masa sau care au ajutat ĂŽn acest proces au fost negative, nereusind sĂŁ identificĂŁm ĂŽncĂŁ purtĂŁtorul stafilococului, dar mai avem ĂŽncĂŁ mult de treabĂŁ si cu sigurantĂŁ cĂŁ vom stabili exact cine se face vinovat. Din punctul nostru de vedere tot ceea ce s-a ĂŽntĂŽmplat la TazlĂŁu a fost extrem de neplĂŁcut si a fost o problemĂŁ gravĂŁ de sĂŁnĂŁtate publicĂŁ, dat fiind faptul cĂŁ 30 de persoane au avut de suferit. Partea bunĂŁ este ĂŽnsĂŁ cĂŁ nu am avut decese si toate cazurile au fost usoare, nefiind probleme serioase. Cu toate acestea, cu sigurantĂŁ cĂŁ vom aplica sanctiuni deoarece s-au ĂŽncĂŁlcat multe reguli de igienĂŁ, iar organizatorii unor astfel de manifestĂŁri trebuie sĂŁ dea dovadĂŁ de foarte multĂŁ responsabilitate atunci cĂŽnd decid sĂŁ hrĂŁneascĂŁ zeci ori sute de oameni“, a declarat medicul Dan Morenciu, directorul Directiei de SĂŁnĂŁtate PublicĂŁ Neamt. AceastĂŁ institutie continuĂŁ ancheta epidemiologicĂŁ ĂŽn acest caz, dar si analiza tuturor probelor prelevate din alimentele de la TazlĂŁu, precum si testarea sĂŁnĂŁtĂŁtii tuturor celor care au pregĂŁtit bucatele de hram. Se estimeazĂŁ cĂŁ verificĂŁrile vor mai dura cel putin o sĂŁptĂŁmĂŽnĂŁ si abia dupĂŁ aceea se vor putea trage concluziile finale si aplica sanctiuni. DeocamdatĂŁ amenzi a dat Directia Sanitar-VeterinarĂŁ, care a sanctionat douĂŁ femei ce au pregĂŁtit mĂŽncarea cu cĂŽte 1.500 de lei fiecare, iar alte 5 femei din sat au primit fiecare cĂŽte o sanctiune de 500 de lei. SĂŽmbĂŁtĂŁ si duminicĂŁ, 8 si 9 septembrie, ĂŽn comuna TazlĂŁu a fost mare sĂŁrbĂŁtoare deoarece a fost ziua localitĂŁtii, iar mĂŁnĂŁstirea cu acelasi nume a avut si hramul. Cu aceastĂŁ ocazie, s-a organizat o mare masĂŁ cĂŽmpeneascĂŁ cu peste 320 de portii de mĂŽncare. Printre bucate s-au numĂŁrat si icre, peste afumat, peste congelat etc. La doar cĂŽteva ore dupĂŁ masĂŁ, oamenii au ĂŽnceput sĂŁ sune la AmbulantĂŁ deoarece se simteau rĂŁu, avĂŽnd greturi, stĂŁri de vomĂŁ, diaree etc. În scurt timp, ĂŽn judet s-a declansat codul rosu de urgente medicale, iar pĂŽnĂŁ marti dimineatĂŁ ĂŽn total au ajuns la spital 30 de persoane diagnosticate cu toxiinfectii alimentare. Alte cazuri noi nu au mai apĂŁrut, dar anchetele continuĂŁ atĂŽt pentru a se depista vinovatii, dar si pentru a da astfel un avertisment organizatorilor unor viitoare astfel de evenimente, frecvente de altfel.