Alimentare ĂŽnchise pentru mizerie

• luna trecutĂŁ Directia de SĂŁnĂŁtate PublicĂŁ Neamt a dispus ĂŽnchiderea temporarĂŁ a sase alimentare • culmea este ĂŽnsĂŁ cĂŁ nici una nu a fost amendatĂŁ •

Unii patroni de alimentare sau chioscuri în care se vînd produse de acest gen nu au pic de respect pentru clientii lor si nu se gîndesc nici un moment la sãnãtatea acestora. Astfel, de multe ori îsi vînd mãrfurile în spatii cu mucegai, murdare, unde apa caldã sau chiar si cea rece sînt inexistente, iar vînzãtorii nu au fãcut controalele medicale periodice cu anii, putînd astfel transmite tot felul de microbi celor care au nefericita ideea sã cumpere de acolo. Asta au gãsit inspectorii sanitari nemteni din cadrul Directiei de Sãnãtate Publicã pe parcursul lunii trecute, cînd au efectuat o serie de controale la mai multe unitãti de alimentatie publicã, dar si la alt gen de institutii. Astfel, pe parcursul lunii aprilie, departamentul de control din cadrul DSP a fãcut 341 de vizite de îndrumare si control în tot atîtea firme sau institutii publice. Au fost verificate unitãti scolare de toate gradele, cabinete medicale, spitale sau laboratoare medicale, firme care distribuie dispozitive medicale, magazine care vînd haine second hand, magazine alimentare precum si unitãti de prestãri servicii de genul saloanelor de cosmeticã ori a frizeriilor. În multe dintre acestea inspectorii au constatat cã lipsea apa caldã, dar si cea rece, ceea ce este inadmisibil, cã nu erau pãstrate temperaturile optime în spatiile frigorifice, cã apele reziduale erau evacuate necorespunzãtor sau cã spatiile respective aveau peretii plini de mucegai, afumati, cu infiltratii de la apele de ploaie sau cã mobilierul era într-o stare avansatã de degradare. De asemenea, angajatii nu aveau la zi controalele medicale ceea ce reprezenta un potential pericol pentru clienti. Cu toate acestea, inspectorii sanitari au considerat cã nu se impune nici o sanctiune contraventionalã, dar au fost aplicate 37 de avertismente urmînd ca în caz de recidivã, firmele prinse pe picior gresit sã fie sanctionate drastic. De asemenea, în cazul a sase unitãti alimentare s-a dispus sistarea temporarã a activitãtii, principalele motive fiind mizeria si lipsa apei curente. De asemenea, s-au scos din consum si 72 de kilograme de produse care erau stricate deja sau pe cale sã o facã precum si 35 de litri de lapte sau ale produse similare care aveau modificãri organoleptice.