Monitorul de Neamt si Roman ziarul din judetul Neamt cu cei mai multi cititori
  Stiri azi     Arhiva     Cautare     Anunturi     Forum     Redactia  
AutentificareAutentificareInregistrare 
Calendar- Arhiva de Stiri Iunie 2007
LMMJVSD
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
Stiri pe e-mail - Newsletter Monitorul de Neamt Newsletter
Nume:
Email:
Links - Link-uri catre site-uri utile Link-uri
 Judetul Neamt
 Video Production
 Cambridge
Optiuni Pagina Optiuni pagina
Adauga in Favorites Adauga in Favorites
Seteaza Pagina de start Seteaza Pagina de start
Tipareste pagina Tipareste pagina


























Monitorul de Neamt » Stiri Locale 15 Iunie 2007
Tipăreste articolul - Varianta pentru imprimantă Trimite acest articol unui prieten  prin email
Laptarii particulari, contra-cronometru

Laptarii particulari, contra-cronometru

• producatorii particulari ce vĂ®nd lapte Ă®n piete sĂ®nt obligati sa scape de marfa Ă®n cea mai mare viteza • canicula altereaza produsul Ă®n cĂ®teva minute, iar acest lucru constituie un pericol pentru consumatori •

Producatorii particulari din comunele limitrofe Romanului, fie ca Ă®si rotunjesc veniturile sau doar supravietuiesc de pe urma comercializarii laptelului si produselor acestuia, vor fi obligati sa-si vĂ®nda marfa cĂ®t mai repede. Astfel, laptarii nu vor mai putea sta pe piata cu sticlele pline de lapte pĂ®na la amiaza, deoarece medicii veterinari Ă®i vor trimite acasa, masura fiind luata din cauza caniculei. Temperaturile extrem de ridicate care se instaleaza Ă®nca de la primele ore ale diminetii, constituie un factor negativ care altereaza laptele si produsele din lapte neprotejate, Ă®n cĂ®teva minute. Pentru a nu exista probleme de sanatate, intoxicatii, toxiinfectii alimentare sau reclamatii de la cumparatorii care au ajuns acasa cu laptele brĂ®nzit, vĂ®nzatorii particulari au sarcina sa scape de produse cĂ®t mai este racoare. Conducerea Directiei Sanitar-Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor (DSVSA) Neamt a precizat ca vor fi luate masuri deosebite mai ales Ă®n cazul particularilor care stau cu sticlele pe la colturile strazilor, Ă®n apropierea pietelor agroalimentare sau prin ganguri, persoane care nu-si pot proteja marfa Ă®n nici un fel si o lasa Ă®n soare. „Comercializarea laptelui si a derivatelor acestuia, Ă®n conditii de temperaturi extreme, este foarte periculoasa, deoarece laptele este o marfa perisabila, care se altereaza foarte usor, iar pe canicula procesul este foarte accelerat. Medicii nostri vor cauta sa-i convinga pe acesti comercianti ca nu are rost sa vĂ®nda pe caldura Ă®n plina strada, motivele fiind explicate anterior. Vor putea sa-si continue activitatea doar cei care vĂ®nd Ă®n Hala Centrala din Roman, unde marfa poate fi pastrata la rece, Ă®n conditii termice corespunzatoare“, a declarat medic veterinar Constantin Lipan, directorul executiv al DVSA Neamt. Pe lĂ®nga faptul ca echipele de cotrol vor face presiuni asupra particularilor, acesti laptari au ajuns sa-si impuna singuri o anumita disciplina, deoarece au observat ca romascanii nu mai cumpara lapte la orele amiezii, tocmai din teama ca produsul este alterat. Cei mai avantajati sĂ®nt producatorii care au abonati si ajung la domiciliile acestora Ă®n jurul orei 6, cu produsele proaspete. Medicii veterinari au mai tinut sa mentioneze ca, daca temperaturile vor creste Ă®n urmatoarea perioada, s-ar putea ajunge la interzicerea accesului Ă®n piata a laptarilor particulari, chiar si la orele diminetii.
FOTO: Particularii nu vor mai avea voie în piata dupa o anumita ora

Articol afisat de 1571 ori  |  Alte articole de acelasi autor  |  Trimite mesaj autorului
(Dumitru IUSTIUC)
Adaugă comentariul tău la acest articol Comentarii la acest articol:
Nu existďż˝ nici un comentariu la acest articol
Stiri Locale Stiri Locale
Stiri Social Stiri Social
Stiri Sport Stiri Sport
Stiri Politica Stiri Politica
Stiri Sanatate Stiri Sanatate
Stiri, informatii, cursul valutar, datele meteo, horoscop, discutii, forum.
Webdesign by webber.ro | Domenii premium
©2003-2006 Drepturile de autor asupra intregului continut al acestui site apartin in totalitate Grupul de Presa Accent SRL Piatra Neamt
Reproducerea totala sau partiala a materialelor este permisa numai cu acordul Grupului de Presa Accent Piatra Neamt.
Grupului de Presa Accent SRL - societate in insolventa, in insolvency, en procedure collective