Monitorul de Neamt si Roman ziarul din judetul Neamt cu cei mai multi cititori
  Stiri azi     Arhiva     Cautare     Anunturi     Forum     Redactia  
AutentificareAutentificareInregistrare 
RSS News Feed - Monitorul de Neamt Retele Sociale si RSS
RSS - Monitorul de Neamt
Calendar- Arhiva de Stiri Iunie 2007
LMMJVSD
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
Stiri pe e-mail - Newsletter Monitorul de Neamt Newsletter
Nume:
Email:
Links - Link-uri catre site-uri utile Link-uri
 Monitorul Neamt
 Judetul Neamt
 rochii.ro
 fantastic.ro
 sarcasm.ro
 helen.ro
 cojoc.ro
Optiuni Pagina Optiuni pagina
Adauga in Favorites Adauga in Favorites
Seteaza Pagina de start Seteaza Pagina de start
Tipareste pagina Tipareste pagina


























Monitorul de Neamt » Stiri Locale 15 Iunie 2007
Tipćreste articolul - Varianta pentru imprimantć Trimite acest articol unui prieten  prin email
Laptarii particulari, contra-cronometru

Laptarii particulari, contra-cronometru

• producatorii particulari ce vīnd lapte īn piete sīnt obligati sa scape de marfa īn cea mai mare viteza • canicula altereaza produsul īn cīteva minute, iar acest lucru constituie un pericol pentru consumatori •

Producatorii particulari din comunele limitrofe Romanului, fie ca īsi rotunjesc veniturile sau doar supravietuiesc de pe urma comercializarii laptelului si produselor acestuia, vor fi obligati sa-si vīnda marfa cīt mai repede. Astfel, laptarii nu vor mai putea sta pe piata cu sticlele pline de lapte pīna la amiaza, deoarece medicii veterinari īi vor trimite acasa, masura fiind luata din cauza caniculei. Temperaturile extrem de ridicate care se instaleaza īnca de la primele ore ale diminetii, constituie un factor negativ care altereaza laptele si produsele din lapte neprotejate, īn cīteva minute. Pentru a nu exista probleme de sanatate, intoxicatii, toxiinfectii alimentare sau reclamatii de la cumparatorii care au ajuns acasa cu laptele brīnzit, vīnzatorii particulari au sarcina sa scape de produse cīt mai este racoare. Conducerea Directiei Sanitar-Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor (DSVSA) Neamt a precizat ca vor fi luate masuri deosebite mai ales īn cazul particularilor care stau cu sticlele pe la colturile strazilor, īn apropierea pietelor agroalimentare sau prin ganguri, persoane care nu-si pot proteja marfa īn nici un fel si o lasa īn soare. „Comercializarea laptelui si a derivatelor acestuia, īn conditii de temperaturi extreme, este foarte periculoasa, deoarece laptele este o marfa perisabila, care se altereaza foarte usor, iar pe canicula procesul este foarte accelerat. Medicii nostri vor cauta sa-i convinga pe acesti comercianti ca nu are rost sa vīnda pe caldura īn plina strada, motivele fiind explicate anterior. Vor putea sa-si continue activitatea doar cei care vīnd īn Hala Centrala din Roman, unde marfa poate fi pastrata la rece, īn conditii termice corespunzatoare“, a declarat medic veterinar Constantin Lipan, directorul executiv al DVSA Neamt. Pe līnga faptul ca echipele de cotrol vor face presiuni asupra particularilor, acesti laptari au ajuns sa-si impuna singuri o anumita disciplina, deoarece au observat ca romascanii nu mai cumpara lapte la orele amiezii, tocmai din teama ca produsul este alterat. Cei mai avantajati sīnt producatorii care au abonati si ajung la domiciliile acestora īn jurul orei 6, cu produsele proaspete. Medicii veterinari au mai tinut sa mentioneze ca, daca temperaturile vor creste īn urmatoarea perioada, s-ar putea ajunge la interzicerea accesului īn piata a laptarilor particulari, chiar si la orele diminetii.
FOTO: Particularii nu vor mai avea voie īn piata dupa o anumita ora

Articol afisat de 1186 ori  |  Alte articole de acelasi autor  |  Trimite mesaj autorului
(Dumitru IUSTIUC)
Adaugć comentariul tću la acest articol Comentarii la acest articol:
Nu existć nici un comentariu la acest articol
Stiri Locale Stiri Locale
Stiri Social Stiri Social
Stiri Sport Stiri Sport
Stiri Politica Stiri Politica
Stiri Sanatate Stiri Sanatate
Stiri, informatii, cursul valutar, datele meteo, horoscop, discutii, forum.
Webdesign by webber.ro | Premium UK domain names
©2003-2006 Drepturile de autor asupra intregului continut al acestui site apartin in totalitate Grupul de Presa Accent SRL Piatra Neamt
Reproducerea totalĆ£ sau partiala a materialelor este permisa numai cu acordul Grupului de Presa Accent Piatra Neamt.
Grupului de Presa Accent SRL - societate in insolventa, in insolvency, en procedure collective