PeÂşte Âşi carne stricate, ĂŽn magazinele Âşi pieĂžele nemĂžene

• inspectorii sanitar-veterinari au confiscat 150 kg de peÂşte alterat Âşi peste 50 kg de carne

Inspectorii InspecĂžiei Sanitar Veterinare NeamĂž au confiscat 150 de kilograme de peÂşte, ĂŽn valoare de 900 RON (9 milioane de lei vechi), sĂŁptĂŁmĂŽna trecutĂŁ. PeÂştele a fost ridicat de la SC Nefmar Prod Com Serv Impex SRL SĂŁvineÂşti, ĂŽntrucĂŽt avea modificĂŁri organoleptice evidente. Cererea pentru acest produs a fost mare sĂŁptĂŁmĂŽna trecutĂŁ, pentru cĂŁ sĂŽmbĂŁtĂŁ, 25 martie, a fost zi de dezlegare la peÂşte.
În perioada 20-24 martie, inspectorii sanitar veterinari au efectuat controale tematice ºi complexe în 103 unitãþi care depoziteazã, pãstreazã, transportã ºi valorificã produse de origine animalã, precum ºi la altele care intrã sub incidenþa controlului sanitar veterinar, ca exploataþii de animale, tîrguri ºi centre sanitar-veterinare. Au fost verificate trei pieþe, tot atîtea depozite, 45 de unitãþi comerciale, 7 unitãþi de procesare, 15 de alimentaþie publicã ºi alte 27 de unitãþi cu diverse activitãþi. Controalele au scos la ivealã cã lipseau documente care atestau calitatea ºi salubritatea produselor alimentare în unitãþile de desfacere, la SC Toanex SRL Costiºa ºi SC Burgos SRL Piatra Neamþ se comercializau preparate din carne cu modificãri organoleptice, neetichetate sau cu termen de valabilitate depãºit. Mai mulþi producãtori particulari au fost prinºi cã vindeau, în pieþele agroalimentare din Roman, produse lactate cu modificãri organoleptice, cu impuritãþi sau falsificate. Societatea Civitas SRL Tîrgu Neamþ comercializa, în hala din oraº, carne nemarcatã, cu origine necunoscutã. Mai multe unitãþi de panificaþie, mori ºi secþii de bãuturi rãcoritoare au fost descoperite cã nu asigurau cerinþele de amenajare, dotare ºi flux tehnologic la unele unitãþi de industrie alimentarã. SC Morãrit ºi Panificaþie SA Roman utiliza la procesare ouã nemarcate, murdare, sparte ºi fãrã documente sanitar veterinare, iar în Piaþa Agroalimentarã Piatra Neamþ se comercializau organe neexpertizate sanitar-veterinar.
Doctor Constantin Lipan, director adjunct al Direcþiei Sanitar Veterinare Neamþ, a declarat cã, pentru neregulile constatate, s-a dispus sistarea temporarã a activitãþii la SC Sprinter SRL Slobozia, secþia de bãuturi rãcoritoare. SC Toanex SRL Costiºa a fost sancþionatã cu amendã contravenþionalã în valoare de zece milioane de lei. Societãþile comerciale Bogani SRL ºi Monavic SRL Piatra Neamþ, Nefmar SRL Sãvineºti ºi Medasimpex SRL Dumbrava Roºie au primit avertismente conform OG nr. 2/2001. În acelaºi interval, inspectorii sanitar veterinari au dispus confiscarea, pe lîngã cele 150 de kilograme de peºte de la Nefmar Sãvineºti, a 23 de kilograme de produse lactate, în valoare de 1,95 milioane de lei, 12 kilograme de carne, de un milion de lei, de la SC Toanex SRL Costiºa. De asemenea, au fost retrase 33 de kilograme de carne ºi organe (3,52 milioane de lei) de la producãtori particulari din pieþele agroalimentare.