Produse alimentare scoase de pe piatã
• abaterile constatate de inspectorii sanitar-veterinari au fost sanctionate cu amenzi în valoare de 94 de milioane de lei 60 de controale efectuate de cãtre lucrãtorii Directiei Sanitar-Veterinare Neamt, în sãptãmîna premergãtoare Crãciunului, s-au soldat cu sanctiuni din cauza abaterilor constatate.
Au fost fãcute verificãri în unitãti economice care depoziteazã, pãstreazã, transportã si valorificã produse de origine animalã sau de altã naturã, precum si în piete, oboare, tîrguri, unitãti de procesare si chiar microferme. Echipele de control au constatat cã în unele dintre pietele agroalimentare din judet, precum si în cîteva unitãti de industrie alimentarã nu sînt respectate conditiile de igienã impuse de normativele în vigoare.
Tot în pietele alimentare, s-a mai constatat cã se vindea lapte si produse lactate cu impuritãti, ambalate si manevrate în conditii neigienice, iar producãtorii particulari comercializau carne nemarcatã si necertificatã corespunzãtor. De asemenea, producãtorii particulari nu aveau documente care sã ateste provenienta produselor alimentare de origine animalã.
Foarte multe dintre neregulile sanctionate de cãtre inspectorii sanitar-veterinari au vizat transportul animalelor cãte oboare sau unitãti de sacrificare. Astfel, s-a constatat cã multe dintre animalele duse la sacrificat nu erau transportate cu mijloace aprobate sanitar-veterinar. Pe de altã parte, animalelor nu le erau asigurate conditii de protectie pe timpul transportului, iar cei care efectuau cursele nu detineau documentele necesare în acest sens.
În consecintã, pentru cele mai grave nereguli constate în timpul controalelor efectuate, inspectorii sanitar-veterinari au aplicat cinci amenzi în valoare totalã de 94 de milioane de lei, au confiscat 77 de kilograme de carne, în valoare de 5,15 milioane de lei, opt kilograme de produse lactate - de 800.000 de lei, si 6 kilograme de peste - de 330.000 de lei. A fost suspendatã temporar activitatea a trei agenti economici si aplicat un avertisment. În sãptãmîna anterioarã, inspectorii sanitar-veterinari au efectuat 27 de controale în unitãti de productie si îmbuteliere apã mineralã si bãuturi rãcoritoare nealcoolice, brutãrii, mori, fabrici de bere si fabrici de dulciuri din judet. Au fost prelevate probe de produse, în vederea verificãrii calitãtii, precum si probe microbiologice care sã dovedeascã respectarea normelopr igienico-sanitare. Ca urmare a abaterilor constatate, a fost suspendatã activitatea în trei unitãti, iar uneia i-a fost aplicat avertisment.
|
Autentificare
